炒饼
过日子需要阳春白雪，但更多的还是下里巴人。雪天，拥堵，简单一餐。
20克
2克
7克
217
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
圆白菜切丝。
-
步骤2/6
点击查看大图
大饼切丝。喜欢细一点的朋友自己掌握，我觉得粗些的口感更好。
-
步骤3/6
点击查看大图
大蒜切末。
-
步骤4/6
点击查看大图
过上火烧热加油，油温三成热下入圆白菜。
-
步骤5/6
点击查看大图
圆白菜变软后下入饼丝，均匀翻炒后倒酱油，继续翻炒均匀。出锅前下蒜末，出蒜香后离火装盘。
-
最后一步
点击查看大图
比不上珍馐，可生活往往如此。
1，最好买饼自己切，外面卖的饼丝都是前一天卖剩下的饼切成的。
2，饼和圆白菜想切多粗随意，我喜欢粗些的，吃着带感。不过想要成品漂亮还是细点儿好些。
3，圆白菜挑选上看你想要的口感，喜欢质地脆一些的童鞋还是要挑选颜色绿并且松散一些的。
4，由于饼已经有咸味儿了，所以只放酱油就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-06
炒饼的其他做法
炒饼的相关分类
炒饼的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1408178人看过 -
家常炒饼
26031人看过 -
适合春天的一道菜～炒合菜
260860人看过 -
炒饼
58180人看过 -
炒饼
118473人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
620017人看过 -
家常鸡蛋炒饼#一机多能一席妊选#
3333909人看过 -
卷心菜炒饼丝
4645879人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4710829人看过 -
辣子鸡丁
30859344人看过 -
炒饼丝
842507人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8398189人看过
