无油杯子蛋糕
这款无油杯子蛋糕简单而不失高贵,相信烘焙新手也能尝到它的美味(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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蛋黄蛋清分开备用
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步骤3/11
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蛋白中加入几滴柠檬汁
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步骤4/11
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糖分三次依次加入打发至硬性发泡,呈现小山角即可
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步骤5/11
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逐个加入蛋黄搅拌均匀
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步骤6/11
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筛入低筋面粉,切拌均匀
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步骤7/11
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挤入纸杯中8分满
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步骤8/11
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放入预热好的烤箱,上下火160度烤18分钟左右
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步骤9/11
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出炉后可直接食用
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步骤10/11
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也可以挤上奶油或者是浓稠的酸奶做装饰
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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