新疆甜点巴哈利
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营养分析
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149克
137克
852克
5277
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
普通面粉
700g
、
无铝泡打粉
11g
、
小苏打
10g
、
牛奶
200g
、
红枣碎
80g
、
葡萄干
40g
、
核桃仁
200g
、
红糖
130g
、
细砂糖
40g
、
炼乳
120g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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面粉、泡打粉小苏打混合过筛,把大枣和核桃剪成小块备用。9个全蛋加细砂糖和红糖,坐在温水里打发,打发到画z字不会立刻消失即可。
-
步骤2/6
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打好蛋液筛入混合好面粉,搅拌均匀,不是很好搅拌,得用力,拌好面糊加油和炼乳搅拌均匀,在加牛奶搅拌均匀加大枣碎,葡萄干和小块核桃仁搅拌均匀,倒入蛋糕模具,我做的是12寸的,烤箱预热10分钟,烤箱160度50分钟。
-
步骤3/6
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成品
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-11-06
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