年年有鱼山楂糕
-
步骤1/18
点击查看大图
山楂洗净沥干水份备用
-
步骤2/18
点击查看大图
用水果刀将山楂核去除干净
-
步骤3/18
点击查看大图
去除好的山楂果肉，这真是既要有耐心又要有恒心的一项工程
-
步骤4/18
点击查看大图
锅中加入水没过山楂即可先放100克冰糖开始煮
-
步骤5/18
点击查看大图
煮至山楂软为止，但不可以太软
-
步骤6/18
点击查看大图
山楂用笊篱控水
-
步骤7/18
点击查看大图
山楂汤过筛做山楂汁特美味这可是原汁原味哦没有任何添加剂滴噢
-
步骤8/18
点击查看大图
用机器将山楂肉打成泥
-
步骤9/18
点击查看大图
这是超力气活啊，打的我手都麻木了
-
步骤10/18
点击查看大图
锅中倒入适量水放入冰糖开始熬糖
-
步骤11/18
点击查看大图
冰糖熬制起泡泡就可以了
-
步骤12/18
点击查看大图
把山楂泥倒入熬好的糖水中小火开始炒制
-
步骤13/18
点击查看大图
一定要勤翻炒避免糊锅底，这就是超好的山楂果泥
-
步骤14/18
点击查看大图
将炒好的果泥盛入模具中，模具要事先涂抹一层油
-
步骤15/18
点击查看大图
山楂泥固定好型后（大约需要两到三天的时间）从模具中倒扣出来即可
-
步骤16/18
点击查看大图
用叶子装饰一下感觉鱼变的活灵活现哦
-
步骤17/18
点击查看大图
我被它们深深的吸引着
-
最后一步
点击查看大图
亲你们有没有心动呢？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-05
年年有鱼山楂糕的其他做法
年年有鱼山楂糕的相关分类
年年有鱼山楂糕的相关推荐
-
贝贝南瓜八宝饭
17553人看过 -
香菇油菜心
6362663人看过 -
#做出牛肉的分寸感#家常西湖牛肉羹
120725人看过 -
番茄糕
88397人看过 -
蛋皮肉卷
302147人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#花开富贵虾
25120人看过 -
黛黛自制南瓜八宝饭～
25739人看过 -
剁椒鱼头
12621442人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#锅塌豆腐
762341人看过 -
酒香排骨#精品菜谱挑战赛#
385467人看过 -
西湖牛肉羹
197987人看过 -
#餐桌上的春日限定#西湖牛肉羹，舌尖的春日江南
287060人看过
