猪肉芹菜馅水饺
69克
65克
200克
1668
千卡
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步骤1/21
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肉馅加盐,鸡粉,料酒,酱油,花椒粉,五香粉,香油,食用油搅拌均匀腌制备用
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步骤2/21
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面粉加水和成团盖保鲜膜醒发30分钟,水要分次加入哦,各家面粉的吸水量不同,要酌情加减哦
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步骤3/21
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芹菜洗干净后切成丁,放适量盐,大葱切碎,姜切末
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步骤4/21
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挤干水份
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步骤5/21
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肉馅加鸡蛋
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步骤6/21
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搅拌均匀后加入葱碎和姜末
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步骤7/21
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拌均匀后放入芹菜碎
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步骤8/21
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搅拌均匀备用
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步骤9/21
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面团分成两份
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步骤10/21
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搓成细圆柱状
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步骤11/21
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切成小剂子
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步骤12/21
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洒些薄面防粘,把小剂子按扁
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步骤13/21
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擀成小圆片
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步骤14/21
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包入馅
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步骤15/21
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如图
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步骤16/21
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如图
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步骤17/21
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如图
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步骤18/21
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如图
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步骤19/21
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包好
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步骤20/21
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把其余的面团也包好,烧水下饺子,我就不多吐槽了
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最后一步
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成品,好吃不如饺子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
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