详细步骤翻糖米奇蛋糕
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步骤1/11
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蛋糕切三片 中间抹好奶油 可以加水果 然后抹平周围
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步骤2/11
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用奶油霜把戚风蛋糕抹起来 尽量匀
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步骤3/11
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翻糖取一块 加大红色素揉匀
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步骤4/11
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擀成饼状 大概两毫米 不漏出蛋糕底就好 然后盖在蛋糕上
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步骤5/11
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用翻糖抹平器把翻糖抹平
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步骤6/11
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在用切刀把多余切掉 揉一条黑色翻糖 搓圆 用奶油霜粘在最底圈
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步骤7/11
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擀一块白色翻糖 用裱花嘴后边抠圆片
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步骤8/11
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均匀粘在蛋糕表面
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步骤9/11
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白色翻糖擀长方形 切掉两边不规则的 然后两角对折到中心 打个褶皱 在用一小条白色把中间包起来
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步骤10/11
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用剩余边角料做数字
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最后一步
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买一袋两片装的好丽友 用牙签固定在后边 在把蝴蝶结安在耳朵前边 数字随意 这就完成了 超级简单 而且也很漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
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