飘香拌面――一个人的晚餐
加班回来随手拿点冰箱里的食材做个拌面,横扫饥饿活力满满,简单又美味
-
步骤1/6
点击查看大图
在新鲜香菇表面拉个花刀,凹造型,洗净备用。小青菜洗净。
-
步骤2/6
烧一锅开水,将香菇与青菜放入,烫熟后捞出
-
步骤3/6
热火起油,放入姜末炒一下,再放入提前压好的骨子肉翻炒一下,放生抽,白糖,老抽,肉汤,蚝油,煮5分钟左右。把肉捞出。
-
步骤4/6
滚水锅煮面条,煮开后捞出,过一遍冰水,防粘
-
步骤5/6
将过冰水的面条放入留有肉汤的锅里,开火拌炒一下。
-
最后一步
捞出,将之前的香菇和青菜装盘,再切点水果搭配一下,完工。
骨子肉是提前拿高压锅压好的,不一定要骨子肉,随便什么食材都可以。面条煮的硬一些,因为还要放入锅里拌炒一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
飘香拌面的相关分类
飘香拌面的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
298424人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#家常晚餐
118492人看过 -
干锅土豆片
4308519人看过 -
下饭菜~地三鲜
6240856人看过 -
椒盐鱼块
91197人看过 -
酸汤肥牛
269329人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7289758人看过 -
挑战一周不重样晚餐——鱼香肉丝
46637人看过 -
可以当主食的沙拉
108055人看过 -
#零腹担吃夜宵#豌豆凉粉
225506人看过 -
蜜汁鸡胸~~健身人士专备晚餐
307666人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
5041797人看过