茴香馅饺子
-
步骤1/5
点击查看大图
小茴香洗净，晾干后，切碎，我没有济水，因为茴香含水量比较少。
-
步骤2/5
点击查看大图
提前切好姜末葱末，锅里少于油，葱姜末爆香，关火，下肉馅及茴香，不断搅拌。我里面加了点老抽和五香粉，放盐不要太多，如果把握不好就尝一下，实在不行就先试着包一个，自己煮着吃试试，一个口味比较难把握，初学者慢慢来。
-
步骤3/5
点击查看大图
和面的部分这个要自己掌握了，水多加面，面多加水，最终把面和的表面光滑就好，一般十五分钟就可以和好了。
-
步骤4/5
点击查看大图
下一步包饺子～这是我的成果，卖相一般。如果和的面水加的多，面软，下出来的饺子口感就比较硬些，大家依各自喜好来。
-
最后一步
点击查看大图
自己下了点吃了，希望你的比我的更好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-04
茴香馅饺子的其他做法
茴香馅饺子的相关分类
茴香馅饺子的相关推荐
-
#我的中秋餐桌#清蒸大闸蟹
204702人看过 -
#我的中秋餐桌#蒸螃蟹
218152人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13163577人看过 -
猪肉茴香馅饺子
19735人看过 -
#pick哪种真芝味-瀑布拉丝#茴香馅饺子
129570人看过 -
天津人爱吃的猪肉茴香馅饺子
117933人看过 -
清汤面
21646797人看过 -
清蒸螃蟹
10379884人看过 -
太开胃了-醋溜土豆丝
52550人看过 -
香糯脱骨的清炖羊排/羊蝎子
233880人看过 -
新手也会调的饺子馅
228691人看过 -
口感一流下酒菜-孜然羊肉粒
448874人看过
