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阳春面的做法

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阳春面

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9克
21克
58克

395
千卡

食材清单加入采购清单

10分左右 | 配菜(中级)

卤蛋

、

洋葱

、

手工面

、

剁椒

、

小香葱

、

盐适量

、

鸡精适量

、

有机豉油适量

、

小麻油适量

烹饪步骤

步骤1/2
起锅烧油，爆香洋葱，煸炒至洋葱略焦则弃之不用，放一勺剁椒炒香，倒入适量的开水煮沸调味即可。
最后一步
面条煮熟过冷河捞出放在面碗中，倒入之前煮好的汤料，放上两颗事先浸好的卤蛋，撒上葱花即可！

小贴士

葱香扑鼻，微辣开胃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-09

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