双椒猪心
我家都喜欢吃炒猪心,这个方法简单好做,味道也好,不用味精,生抽里是有谷氨酸钠的
-
步骤1/6
点击查看大图
猪心纵向分块后切片,盐和生抽腌制15分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
腌制的时候就可以将配菜切好备用
-
步骤3/6
点击查看大图
下油锅翻炒配菜,加适量盐
-
步骤4/6
点击查看大图
把配菜拨在锅一边,下猪心翻炒至熟
-
步骤5/6
点击查看大图
加入老抽和料酒,将辣椒和猪心混合翻炒
-
最后一步
点击查看大图
继续翻炒一会,可以起锅了,我家喜欢吃熟的辣椒,入味。如果喜欢吃生点的辣椒或者颜色漂亮的,可以在辣椒熟后先捞起,起锅前再加入就行了
配菜炒熟后可以先盛出,起锅前加入,颜色比较漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
双椒猪心的相关分类
双椒猪心的相关推荐
-
青椒猪心
109370人看过 -
炒猪心
265380人看过 -
卤水猪心
81860人看过 -
卤猪心
102745人看过 -
牛肉包子
900985人看过 -
米饭杀手家常爆炒猪心
15204人看过 -
炒猪心
82126人看过 -
盐水猪肝
103317人看过 -
#好吃不上火#炝拌芥菜-辣菜旮瘩
105729人看过 -
先煮后炒的猪肝超好吃#一口新年味,全家享佳味#
82075人看过 -
薄荷酱鸭 | 清新不腻
9721951人看过 -
馋哭了的羊蝎子火锅
240726人看过