酒酿蛋加葛根~鹌鹑蛋
据说对身体好，很补，就做了试试，第一次吃，担心不习惯，醪糟放的少，糖多，几乎没酒味儿，但酸酸的感觉是要适应适应了
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步骤1/6
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据说南方人做月子吃这个，想必应该不错
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步骤2/6
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鹌鹑蛋，桃花，玫瑰，枸杞，冰糖
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步骤3/6
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砂锅内放水，冰糖，枸杞，煮沸
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步骤4/6
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葛根
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步骤5/6
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水开后放入两小勺子醪糟，和少许葛根，鹌鹑打散
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最后一步
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如做汤一样飞入鸡蛋液，倒出后放玫瑰碎和桃花碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-02
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