清炒西兰花
我不爱吃西兰花和花菜，总觉得有股奇怪的草腥味。妈妈烧的却很好吃！所以学来分享给和我一样不爱吃的朋友们。
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步骤1/7
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准备西兰花、胡萝卜和蒜。西兰花掰成小朵。胡萝卜切片（我切得实在不敢恭维，简直是块，见笑了）蒜剁成末。
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步骤2/7
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水烧开，准备汆西兰花。
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步骤3/7
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汆一下西兰花。如果你不爱西兰花的味道，可以和我一样多汆一会。我是等开了再煮一会才撩出来。
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步骤4/7
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撩出来的西兰花，马上放在冷水下冲，为了保持原有色泽！
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步骤5/7
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热油锅，蒜末放进去煸一下后，放入西兰花和胡萝卜煸炒。
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步骤6/7
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最后放盐和蔬菜精调味。
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最后一步
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完成！
如果加点火腿更加好吃！火腿和蒜一起煸炒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-02
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