是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
避风塘花蛤的做法 点击查看大图

避风塘花蛤

浏览 2.3万 · 收藏 85
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小食光z

花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含多种人体必需的微量元素，它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，所有人都可以吃。高胆固醇高血脂以及患有甲状腺肿大支气管炎胃病尤为合适！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
主料：
、
花蛤 自定
、
辅料： 自定
、
罗勒叶
、
葱姜蒜
、
白酒
、
干辣椒
、
豆豉
、
青蒜
烹饪步骤
小贴士

花蛤本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-02

换个做法

避风塘花蛤的相关分类

汤圆 荠菜 腊肠 松茸 豌豆 春笋 更多

避风塘花蛤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许