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芋圆儿的做法

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芋圆儿

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1小时以上 | 切墩(初级)

红薯若干

、

紫薯若干

、

芋头若干

、

木薯粉 500g

、

红豆若干

、

底汤蜂蜜，糖，炼奶

、

仙草粉 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将原料放到锅里煮熟
步骤2/6 点击查看大图
分别和木薯粉混合揉成团，干的需要加水，自己调节，可在面团里放糖
步骤3/6 点击查看大图
切块，准备下锅煮
步骤4/6 点击查看大图
煮五六分钟，出锅
步骤5/6 点击查看大图
仙草粉加入50克凉白开搅拌成糊，然后在锅内加入500克水，烧开，加入仙草糊，再烧开，关火。凉透成冻
最后一步点击查看大图
用煮过红豆的水，加蜂蜜，糖，炼奶，口味根据自己爱好调，也可以加其他。做成底汤，就可以放入芋圆了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-02

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