孜然豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/2
胡萝卜切丁,豆腐切块控好水。锅内油热后下葱花姜和胡萝卜丁爆锅。
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最后一步
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待胡萝卜丁变软后放入豆腐块,盖上锅盖一分钟。然后放入酱油、五香粉、盐,将豆腐块轻轻反复煎,煎至微黄放入孜然粉,中火两分钟后即可盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
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