雪梨莲子甜汤
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肉吃多了想喝甜汤了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备好原材料。莲子泡一会儿。梨去皮切小块儿（也可以不削皮，据说更滋润
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最后一步
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锅里做水，先丢莲子进去炖10min，再丢梨进去炖20min左右（时间延长炖烂点也可。 加枸杞子5min即可。
小贴士
冰糖比砂糖熬出来汤汁要稠，个人觉得味道更好。莲子选择去心儿的干货，自己剥麻烦。我在稻香村买的。超市菜市场应该都有。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-01
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