盐焗蛏子
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步骤1/5
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冼干净
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步骤2/5
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在不锅内炒热盐。。盐热后放花椒，八角，香叶炒香。
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步骤3/5
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花椒盐炒好后，只掉香料，只留盐。。再放蛭子上去。。加盖，用小火。圣子如太多。可先小飞一下水。
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步骤4/5
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快热时他们壳变干，变白的。。约六分钟左右
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最后一步
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OK..为了上豆果赚点赞。。就配点色。。哈哈。用过的盐不要浪费，，可甪来做咸肉戓腌制品。。用来腌咸鱼味更美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-01
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