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手打乌冬

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Isabella2015

天冷就像吃点热乎乎的东西～说是叫手打乌冬，其实我这里并不是全手工完成的啦，面团比较硬，所以用了面包机来帮忙。以及配方给出汤卤材料是一人份的量。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中筋面粉 300g
、
水 130g
、
盐 10g
、
汤卤材料:柴鱼高汤 300ml
、
油豆腐 1片
、
木耳 2—3朵
、
日式酱油 1大勺
、
味啉 1大勺
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-01

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