重口味鱿鱼盖饭|自制麻辣酸爽的辣酱|养老公不重样
第一次做鱿鱼，很仔细的把表面的膜去掉，处理干净准备做个盖饭。话说我买的是一头尖的那种，但是不知道学名叫什么，据说比普通的好吃哦～
2克
19克
17克
155
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/8
点击查看大图
两人份：大鱿鱼1只（切片加黄酒1勺，生抽1/2勺腌制），番茄2只、辣椒面1碟、红辣椒、大蒜（做辣酱的），洋葱1个，青椒1个。白饭5两。
-
步骤2/8
点击查看大图
番茄放火上烤一烤，去皮，切小块。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里热油，加去皮切碎的番茄，盖上盖子，小火煮烂。
-
步骤4/8
点击查看大图
加辣椒面、大蒜、红辣椒丝，盐1/2勺，混匀就是辣酱了。（直接用韩式辣酱会很方便，但是～老公不爱吃甜味的）
-
步骤5/8
点击查看大图
加洋葱、青椒丝和鱿鱼，配上小半碗水。
-
步骤6/8
点击查看大图
食材混匀后盖上盖子煮3分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
都煮熟了^_^大火收汁，到汤的味道浓郁就好了。不要收干哦，盖饭需要汤滴^_^
-
最后一步
点击查看大图
把辣炒鱿鱼盖在米饭上(*^_^*)红红酸辣的酱汁和米饭混匀，真是超级美味*\(^o^)/*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-01
鱿鱼盖饭的其他做法
鱿鱼盖饭的相关分类
鱿鱼盖饭的相关推荐
-
猪肉虾仁馅馄炖
487275人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23405913人看过 -
辣炒鱿鱼
177834人看过 -
减脂无米炒饭㊙️不含一粒米饭的蛋炒饭‼️
46152人看过 -
#餐桌上的春日限定#
226252人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4077370人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
651869人看过 -
油焖雷笋
180104人看过 -
#美味开学季#糖醋煎鸡蛋
166005人看过 -
#轻食季怎么吃#三鲜大馄炖 皮薄馅多 一口下去满满的幸福感
183241人看过 -
芦苇叶
680人看过 -
桃胶雪燕养颜汤
10219人看过
