酸甜脆爽的腌萝卜
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步骤1/5
白萝卜（配料按照一斤的分量）洗净，切片，用盐（15g）腌一个小时。然后捞出，挤干水分。
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步骤2/5
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最重要的来了～～调料配方：（按照一斤500g萝卜的分量）小米辣10g，白糖60g，白醋30g。将调料和萝卜片和匀，密封三天即可。
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步骤3/5
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成品。
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步骤4/5
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因切片的形状不同，摆盘的效果不同。
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最后一步
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好吃哦～
个人觉得味道比较甜。如果不喜欢太甜的亲，酌情减少糖的分量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-01
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