椰香南瓜西米露
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步骤1/9
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大南瓜去皮 去籽 切块 隔水蒸熟用勺子捣成泥，更推荐用果汁机打泥
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步骤2/9
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煮锅中加水煮西米，水开后换中火煮，约五分钟，西米还有一半白色时，捞出，过凉水。
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步骤3/9
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煮锅中重新加水倒入过凉后的西米再次煮，煮到西米剩一点点白芯时，关火，盖上盖子焖几分钟，直到西米全部变透明，捞出，过凉水，凉透后盛出来放进冰箱冷藏备用。（西米一定煮两次哦，一次煮熟影响口感）
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步骤4/9
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煮锅中加约500毫升水，煮开后倒入整罐椰浆。
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步骤5/9
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再加入三大勺炼乳
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步骤6/9
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倒入事先打好的南瓜泥，和适量白糖，继续煮开约一分钟，关火，冷却至80度以下，加入500毫升纯牛奶，搅拌均匀
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步骤7/9
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在容器中加入煮好的西米，然后加入尚有余热的椰香南瓜汁，冷藏后风味更佳哦
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步骤8/9
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就这些哦
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最后一步
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冷藏后风味更佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-31
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