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无锡醉蟹

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卡卡杨
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30~60分钟   |   配菜(中级)
母螃蟹10只 2-2.5两一只
、
花雕酒（5年） 500ml
、
酱油 500ml
、
八角 2颗
、
桂皮 1块
、
花椒 50粒
、
莫干山话梅 8颗
、
蒸鱼豉油 2勺
、
姜 45g
、
香叶 4片
、
陈皮 6片
、
冰糖 320g
、
蜂蜜 1勺
、
蒜 5粒
、
香葱 1颗
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-10-30

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