炸虾
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首先先说,很简单的哦。没有明确用量,就是看你做几只虾了,现在开始了:鲜虾,去脑袋去皮,很好扒皮的,只留尾巴一点皮,去虾线,然后把你的虾放容器里,撒椒盐,两面都散,撒均匀就行,然后倒些料酒,腌十分钟,之后分别在碗里放鸡蛋,面粉,面包糠,把腌好的虾裹面粉,再裹鸡蛋,再裹面包糠~~齐活,锅里放油,小火慢炸,两面金黄,可以吃了,味道很不错呢。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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