草莓酸奶乳酪芝士蛋糕
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步骤1/8
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用料理機把餅乾攪碎
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步骤2/8
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隔水加熱融化黃油,倒入餅乾碎裡混合均勻後,倒入蛋糕模具中鋪平,壓實,放入冰箱冷藏定型
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步骤3/8
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解凍奶油奶酪,放入攪拌機
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步骤4/8
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草莓洗淨瀝乾切片
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步骤5/8
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沿著模具擺一圈後再放回冰箱
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步骤6/8
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剩下的草莓用湯匙搗碎,魚膠粉用15g熱水攪拌溶化,倒入草莓中放進微波爐低溫加熱一下,奶酪、酸奶和糖一起攪拌,拿出加熱後的草莓倒入一起攪拌,均勻即可
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步骤7/8
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把混合後的蛋糕糊倒入模具,放入冰箱冷藏2小時以上就可以吃了
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最后一步
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非常美味可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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