蒸紫薯饼
油炸太热气了,蒸的也好吃,糯糯的
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步骤1/5
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把紫薯去皮洗干净切丁,放到锅里蒸熟(蒸十五分左右),把蒸熟的紫薯放到保鲜袋里加点白糖用压面棒压成泥
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步骤2/5
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糯米粉加少许粘米粉,这样比较糯有弹性,把紫薯泥放到糯米粉里搅拌,搓成面团,最后切成一小段
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步骤3/5
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把切成段的面团搓成圆形,然后用牙签压成个米字,用红枣点缀一下
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步骤4/5
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把弄好的紫薯饼放到锅里蒸十五分钟左右
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最后一步
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嘿嘿,起锅咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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