【丸子妹篇】红烧冬瓜鸡腿猪筋丸
红烧冬瓜一直是我喜欢的菜。丸子妹家的肉丸很好吃,于是就有了这个灵感,做成红烧菜,味道非常的好吃!
-
步骤1/9
点击查看大图
冬瓜切方块
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡腿切成块
-
步骤3/9
点击查看大图
主角来了,猪筋丸
-
步骤4/9
点击查看大图
用花椒粒爆香后下鸡腿块炒金黄色,下适量料酒去腥,加盐调味出锅备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
用余油把丸子炒断生,外面变脆口感会更好
-
步骤6/9
点击查看大图
把上述配料调成红烧汁,冬瓜炒变色后下红烧汁,继续翻炒
-
步骤7/9
点击查看大图
把备好的鸡腿块,丸子下锅一起翻炒入味
-
步骤8/9
点击查看大图
加入水没过即可,焖15分钟
-
最后一步
点击查看大图
开盖后一阵香气扑鼻,关火出锅,开饭啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
【丸子妹篇】红烧冬瓜鸡腿猪筋丸的相关分类
【丸子妹篇】红烧冬瓜鸡腿猪筋丸的相关推荐
-
香炖排骨_高压锅版
217460人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#乾隆白菜,白菜这样吃,太赞了
352648人看过 -
凉拌酸辣白菜心
1040030人看过 -
电高压锅排骨炖土豆
173921人看过 -
炖猪肘子(高压锅版)
66309人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
3036499人看过 -
#硬核菜谱制作人#快手牛排(空气炸锅版)
882333人看过 -
美味猪腿~私房菜
59617人看过 -
高压锅排骨炖土豆
374088人看过 -
煎烤牛排
541379人看过 -
【全营养豆浆】——破壁机打豆浆方便又好喝
709228人看过 -
#万物皆可搭#凉拌白菜心
164243人看过