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鸡米花的做法

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鸡米花

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自己做的安全健康美味，还实惠！ ^_^

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉适量

、

面包糠适量

、

鸡蛋适量

、

淀粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把买回来的鸡胸肉洗干净
步骤2/8 点击查看大图
鸡胸肉切成均匀的肉块
步骤3/8 点击查看大图
加盐，胡椒粉，蛋清，腌制十五分钟（我取蛋清是用蛋清分离器弄的，很简单）
步骤4/8 点击查看大图
将腌好的鸡肉块放进盛有淀粉的碗里，裹上一层淀粉
步骤5/8 点击查看大图
再倒进装有鸡蛋液的碗里，沾一层鸡蛋液
步骤6/8 点击查看大图
再将鸡块放进盛有面包糠的盘子里，把鸡块裹上一层面包糠
步骤7/8 点击查看大图
锅里倒上适量的油，油温到了六成热的时候放入鸡块，直到把鸡块炸成金黄色就行了
最后一步点击查看大图
美味的鸡米花就这样做好了，自己在上面撒上点盐，喜欢番茄酱的可以沾着番茄酱吃 ^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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