黑椒牛肉
想吃牛排，但家里牛排已吃完，剩了几包酱，正巧婆婆买了牛腩准备炖萝卜，于是切了一些不带筋皮的肉，准备凑合下做个黑椒牛肉，不过成品真的很好吃哦。
18克
42克
20克
402
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/4
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牛肉切成很小的丝，用红酒充分腌制半个小时左右，炒之前用手抓干净牛肉里的红酒汁
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步骤2/4
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青椒和胡萝卜切丝待用
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步骤3/4
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洋葱切厚一些的丝待用
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最后一步
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少许家用油加两块黄油，放入洋葱稍微翻炒后，放入牛肉炒至牛肉完全变色，洋葱完全软掉，加入胡萝卜翻炒，放入黑椒汁炒至入味，最后加入青椒，翻炒几次就可出国啦
牛肉最好还是选择比较嫩的区位，千万不要用牛腩肉，不容易炒烂，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-25
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