鸡胸肉干丝
之前再微博关注了健身厨男,发了好多健康的食谱,这次就是照着他之前发的食谱学做的。
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步骤1/7
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准备两大块鸡胸,锅烧开水倒入一些料酒(我自己倒了一盖白酒)。
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步骤2/7
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大约十几分钟煮熟即可,捞出后把鸡胸撕成条。
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步骤3/7
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在撕好的鸡胸中倒入橄榄油4g、番茄酱18g、胡椒粉及食用盐2g(可根据自己的口味调节),充分拌匀后腌制十几分钟。
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步骤4/7
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烤箱预热到180度,这时候在烤盘上垫上锡纸,把鸡胸均匀的铺在烤盘上。
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步骤5/7
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进烤箱,每隔十几分钟把鸡胸反转下,以免烤糊(我自己的就因为忘了而烤糊)。这个过程要看你的鸡胸水份,水份越多烤制的时间越长。
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步骤6/7
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烤好后晾凉些就可以吃了。
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最后一步
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烤糊的自己留下,其他装好明天带给同事。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
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