西式胡萝卜西兰花配鸡蛋
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出差回来太晚了，冰箱里有的就是一棵西兰花，两个鸡蛋，一条胡萝卜，越简单越营养，而且热量也不高，适合晚餐吃少的原则
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切花，西兰花切好，锅内水烧开倒进去煮5分钟加盐，准备好碟摆盘装饰
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步骤2/4
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小火加适量鸡蛋油煎当面熟，撒点盐调味（个人喜爱加了点白胡椒粉）
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步骤3/4
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把鸡蛋摆进盘中
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最后一步
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最后放一点油把蒜叶爆香加入适量甜辣酱炒一分钟左右，淋在面上，就可以啦，为了热量关系，酱汁我只弄一点点啦，味道清淡而又不失美味！太好吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-24
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