紫薯麻糍
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步骤1/5
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把糯米粉和水搅拌,揉成团,在锅子里放水煮开后,把糯米团分成小块放入开水中煮
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步骤2/5
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等十分钟左右后将糯米块拿出放入盆中,用榔头敲打,(非常累的哟,手都酸的抬不起来)直到非常粘,可以拉出丝状
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步骤3/5
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准备好煮熟的紫薯,将白糖和紫薯搅拌
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步骤4/5
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准备芝麻和白糖拌匀
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最后一步
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将紫薯包入其中,最后再芝麻上滚一圈,就可以吃啦~
最好等到打好的糯米放凉了再做哦,这样子比较不粘手一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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