是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鸡尾酒茄汁鲍鱼的做法 点击查看大图

鸡尾酒茄汁鲍鱼

浏览 1.8万 · 收藏 135
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食尚煮易爱下厨

端午节和朋友一起团购了一箱鲍鱼，价格比平时零售便宜好多，没吃完的新鲜鲍鱼放在冰箱冷冻格，烹调前取出自然解冻，依然保持鲜甜的美味。常吃的方法是清蒸，或葱烧，偶尔也加入几只鲜虾一起熬粥，非常好吃。今天用这两只存货尝试用鸡尾酒烹调，加上酸甜可口的番茄汁，无论是色泽还是味蕾触感，都有不一样的体验，鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鲍鱼 2个
、
番茄 1个
、
鸡尾酒 1小杯
、
红葱头 2个
、
油 适量
、
盐 少许
、
番茄酱 1茶匙
、
迷失香草 少许
烹饪步骤
小贴士

食尚小贴士：这道菜口感酸爽，开胃醒神，不喜欢吃酸甜口感的朋友可以不用加番茄酱，葱头可以换成洋葱，鲍鱼不可煎的太久，煎的时间久了口感会老一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-24

换个做法

鸡尾酒茄汁鲍鱼的其他做法

鸡尾酒茄汁鲍鱼的相关分类

菠萝排骨 槐花 腌笃鲜 蒜苔 小龙虾 蒜蓉小龙虾 更多

鸡尾酒茄汁鲍鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许