蒜蓉西兰花
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一次上传,忘记了拍细节图,大家凑合看吧!好所有食材,洗净。西兰花掰小块,胡萝卜切片,葱切小段,蒜拍碎切末。淀粉加水稀释。
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步骤2/3
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炒锅加水烧热放2滴油加少许盐,放入西兰花,待西兰花颜色变深即可捞出。
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最后一步
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炒锅加油烧热,葱段爆香,放入西兰花和胡萝卜片快速翻炒,放酱油,蚝油,盐,蔬菜精(鸡精也可,没有可不放)如炒锅过干,可加少许水。快速翻炒下加蒜末,水淀粉勾芡出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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