冬日里的温暖——鱼头萝卜汤
冬日里喝下一碗这样的鱼头汤，不仅暖胃更是暖心
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胖头鱼一条，鱼头煮汤，鱼身腌制糍粑鱼，一鱼两吃
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步骤2/6
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白萝卜切片，鱼头洗净
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步骤3/6
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锅加油烧热，最好是猪油，下姜片炒出香味
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步骤4/6
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下鱼头稍稍煎一下
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步骤5/6
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加冷水，烧开后汤已经变成乳白色，下萝卜片
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最后一步
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中小火煮到萝卜片软烂，加盐 胡椒 味精调味，撒葱出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-24
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