提拉米苏(新手0失败)
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这是我第一次做提拉米苏,起因是闺蜜生日,而她是一个很喜欢喝咖啡,喜欢这种微苦味道的东西的人,我第一时间就想到了提拉米苏。关于提拉米苏(Tiramisu)有太多浪漫的故事,还有那个最深情的含义--带我走,所以提拉米苏的味道被认为是爱情的滋味。正宗提拉米苏本就是要可可粉的苦,咖啡的醇,奶酪的香,三者混合在一起,够味儿而互不抢味是也。如果你的身边也有爱的人,不妨为他/她做这样一款浪漫的甜品吧!
营养分析
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108克
71克
66克
1377
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
马斯卡彭芝士
250g
、
淡奶油
120g
、
蛋黄
3个
、
咖啡酒
50ml
、
细砂糖
35g
、
纯净水
60g
、
吉利丁片
2片(10g)
、
手指饼干
1袋
、
可可粉(表面装饰)
适量
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-10-23
换个做法
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