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南瓜椰蓉包的做法

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南瓜椰蓉包

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南瓜含有果胶还可以保护胃粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，平常我们要多吃南瓜，有益身体健康

食材清单加入采购清单

南瓜泥 150g

、

高粉 300g

、

酵母 4g

、

盐 3g

、

鸡蛋 2个

、

黄油 35g

、

椰蓉 15g

、

白糖 45g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
除黄油以外依次放入南瓜，一个鸡蛋，粉，糖放一角落，盐放一角落，酵母放中间，启动揉面程序揉20分钟
步骤3/12 点击查看大图
二十分钟后放入25克的黄油再启动面包机和面20分钟
步骤4/12 点击查看大图
揉好后的面拿出来放盆里等发酵两倍大的时候再做
步骤5/12 点击查看大图
碗里放15克的椰蓉，加一半的蛋液，和少许白糖10克的黄油搅拌均匀待用
步骤6/12 点击查看大图
面发两倍大时拿出来排气，分成大小均匀的等份
步骤7/12 点击查看大图
加入少许椰蓉包紧，用剪刀剪成花瓣
步骤8/12 点击查看大图
像这样按顺序翻转一下
步骤9/12 点击查看大图
弄好的放烤盘里等着第二次发酵
步骤10/12 点击查看大图
发酵好的面包刷上刚刚剩下的蛋液，和用芝麻，装饰一下
步骤11/12 点击查看大图
入烤箱上下火120度烤30分钟，根据自己烤箱调温，以免烤焦了
最后一步点击查看大图
30分钟过后出炉就可以开吃了，加了南瓜，味道棒棒的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-23

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