舌尖上的舞蹈
浏览 24355 · 收藏 72
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪舌洗净放入加有料酒,姜片,大料的锅中煮开后转小火煮熟为止
-
步骤2/4
点击查看大图
捞出稍凉对切片,把青瓜片摆盘底,上面的猪舌一片压一片的铺一圈
-
步骤3/4
点击查看大图
铺好后的样子
-
最后一步
点击查看大图
这时把提前调的料汁淋上去即可,料汁里有少许白糖,醋,五香粉,胡椒粉,花椒粉,蒜蓉,姜丝,盐,酱油,香油,辣椒油,淋完后撒上炒好的芝麻,双舌交汇,味道不摆咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
换个做法
卤猪舌的其他做法
卤猪舌的相关分类
卤猪舌的相关推荐
-
【创意小厨娘】重庆江湖菜邮亭鲫鱼——麻辣香浓,超级好吃!
38367人看过 -
卤牛腱子
428487人看过 -
黄金鸡锤(酥炸鸡腿)
14983885人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#辣炒火爆猪舌
142860人看过 -
鸡米花
166724人看过 -
青椒猪舌#美的微波炉#
562243人看过 -
又耙又糯又过瘾的红烧牛腱子
667144人看过 -
酸汤猪脚锅
271399人看过 -
经典家常菜 大人小孩都爱吃的糖醋里脊
417617人看过 -
金丝虾球
114172人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
15307663人看过 -
【创意小厨娘】血皮菜炒猪肝——鲜嫩美味,酸辣爽口,特别下饭!
35787人看过