香肠炒蛋（傻瓜都会）
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鸡蛋，味美价廉、营养丰富。每100克鸡蛋含蛋白质约14克，脂肪8.6克。鸡蛋含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香肠洗干净，斜的切片
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步骤2/4
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鸡蛋加一点点盐打好，热油锅速炒一下，到在碗上，备用。
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步骤3/4
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香肠下锅翻炒，炒到这样有点卷起来可以下炒好的鸡蛋， 这时候火可以关小。
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最后一步
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鸡蛋倒里面，加一点点盐跟鸡精，葱花，翻炒均匀就可以出锅。这道菜其实挺好吃的，小孩也很爱吃，成本两块以内。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-22
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