三鲜豆腐
豆腐富含各种蛋白质、维生素和多种矿物质,营养丰富且热量极低。
7克
10克
47克
232
千卡
-
步骤1/4
豆腐切成小块,火腿切成粒,冬菇切成粒,生姜切成小片,葱切段;
-
步骤2/4
锅内烧油,下姜片炝香锅,注入适量清汤,加入豆腐,小火煮约三分钟;
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步骤3/4
加入火腿粒、玉米粒、香菇粒、葱段,调入盐、味精、糖,烧透入味;
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最后一步
用水淀粉勾芡,淋入香油推匀即可。
煮此菜时火不宜大,以免把嫩豆腐煮烂,同时不宜过咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
三鲜豆腐的其他做法
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