风味土豆泥
土豆泥配上香菇肉末,另有一番风味。
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步骤1/8
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土豆洗净去皮入锅蒸熟,青红椒,香菜香葱洗干净分别切碎备用。
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步骤2/8
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土豆蒸熟压成泥
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步骤3/8
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将压成泥的土豆加入孜然粉和少许盐拌匀
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步骤4/8
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锅置火上,放油烧热,放入香菇肉末先炒香,调入生抽和少许盐,再放入青红椒炒出香味。
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步骤5/8
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接着放入适量温水煮l一2分钟,放入香葱香菜,调入少许白糖勾芡即可。
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步骤6/8
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将煮熟的香菇肉末盛上土豆泥盖面即可享用。
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步骤7/8
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风味土豆泥成品图
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最后一步
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成品图
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发布于 2015-10-22
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