青酱松子意面
减肥!!!!!!!!!!
118克
11克
29克
304
千卡
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步骤1/6
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准备材料:松子要把内膜也剥掉喔
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步骤2/6
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将松子放入平底锅内,不要放油,开小火炒至微黄后盛出
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步骤3/6
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将35g松子,蒜瓣,橄榄油,芝士粉以及50g罗勒叶放入搅拌机内搅拌均匀,加入少许盐和黑胡椒调味。
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步骤4/6
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试味道,感受罗勒和松子香味的平衡,罗勒香味不足时再加入适量罗勒调香,直到调出自己满意的味道。
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步骤5/6
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青酱完成啦~可以放进密封罐内并在表面再封一层橄榄油冷藏保存。
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最后一步
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制作意面:将煮好的意面与适量青酱以及剩余的松子搅拌均匀,(如果太干可以加入少许牛奶)加盐调味。盛盘后可以在顶部放上少许吞拿鱼片,最后撒上芝士粉即可。
松子45g和橄榄油100毫升是我准确量过的 剩下的食材用量要讲feel~在此基础上自己试味调味才可以做出好吃的酱料喔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
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