土豆丝饼
蛮简单的、中午端出去吃、我爸问这是什么、？鸡蛋饼吗
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步骤1/8
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土豆一个、去皮、洗净、用这种带小洞眼的刨丝器、
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步骤2/8
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用最小的洞、刨成这种丝、切记、土豆到最后的时候、注意不要割伤手！！！
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步骤3/8
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刨完以后、加少许盐、辣椒末、不加水、不加面粉、
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步骤4/8
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可以不加鸡蛋、我是加了一颗鸡蛋、搅拌均匀、
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步骤5/8
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油烧热、我用勺子挖了点、放入锅中、铲子稍微定型、成型以后翻转到另一面、
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步骤6/8
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两面煎至金黄、火不要太大、
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步骤7/8
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为了突出效果、我放了菜心突出对比、
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最后一步
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蛮简单、大家可以试试、
切记、刨丝的时候、不要割到手、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-21
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