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烤肉沫茄子

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晚上下班回来的路上，遇到一个茄子和一块肉谈恋爱，它们对我说:把我们带回家吧，我们能唤醒你沉睡了四年的烤箱。于是我把他们带回了家，放进烤箱里，果然烤箱重新散发了热量，哈哈，请看这道烤肉沫茄子吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
茄子 2个
、
瘦肉 100g
、
葱 少许
、
蒜
、
盐
、
酱油
、
剁辣椒
、
植物油
烹饪步骤
小贴士

茄子最好是嫩茄子，嫩茄子烤出来比较好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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