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蚂蚁上树的做法

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蚂蚁上树

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉馅 50g

、

龙口粉丝一把

、

小葱 3-4根

、

姜两小片

、

料酒 2茶匙

、

酱油 2茶匙

、

鱼香肉丝料三分之一包

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉馅放入葱姜，倒入料酒2茶匙，1茶匙酱油
步骤2/5 点击查看大图
将一把粉丝用温开水泡发（记得至少泡30分钟）泡软，忘记拍照了。。凑合看吧
步骤3/5 点击查看大图
倒入油，放入少量花椒，待花椒变成黑色捞出，小火炒猪肉馅。
步骤4/5 点击查看大图
放入鱼香肉丝料，炒猪肉馅，放入龙口粉丝，炒大约两分钟左右。
最后一步点击查看大图
待粉丝变色后，倒入酱油。。鱼香肉丝料和酱油都有盐，不用另外加盐了，放入葱花准备出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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