是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

啤酒烧猪蹄的做法

点击查看大图

啤酒烧猪蹄

浏览 2.3万 · 收藏 283 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

红烧的猪脚肥而不腻，下酒真是极好的。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪脚

、

啤酒 1瓶

、

辣椒适量

、

花椒适量

、

姜蒜切片

、

白糖

、

八角，桂皮

、

老干妈两勺

、

酱油适量

、

葱花适量

、

盐适量

、

陈皮适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅里加水，加入姜片，八角两粒，水开后加入猪脚煮一分钟捞起。
步骤2/6 点击查看大图
捞起的猪脚备用
步骤3/6 点击查看大图
调料如图
步骤4/6 点击查看大图
锅里水分擦干，倒入食用油，加入白糖小火烧至融化变色。加入姜蒜八角桂皮花椒辣椒陈皮炒出香味，l然后加入猪蹄，翻炒，加入老干妈两勺，酱油适量，大火炒一分来钟，加入一瓶啤酒，快收汁时加入适量盐，烧至收汁，即可装盘。
步骤5/6 点击查看大图
装盘，撒上葱花就完成了，香喷喷的啤酒烧猪蹄出炉咯
最后一步点击查看大图
。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-20

换个做法

啤酒烧猪蹄的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔竹笋小龙虾更多

啤酒烧猪蹄的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许