小零食-香辣小银鱼
随着零食铺子的发展，现在各式各类小鱼干应有尽有，这味香辣小银鱼是借鉴劲仔小鱼来的
0克
1克
14克
22
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/8
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超市买回来的小银鱼先清洗干净，再用水泡发
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步骤2/8
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备好佐料，姜丝、辣椒、花椒、白糖
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步骤3/8
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低温起油，下花椒、辣椒姜丝煸香
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步骤4/8
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加入泡发软的小银鱼，油煎至金黄
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步骤5/8
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倒入料酒增香去腥，加入酱油、白糖上色，再加入辣椒面、盐巴定味；后加水沒过小银鱼开大火煮10分钟
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步骤6/8
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收汁起锅
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步骤7/8
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晾凉装罐
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最后一步
备注：其中的盐，白糖，辣椒面的加入顺序可根据个人饮食习惯来定上诉所做的口味是：入口咸香麻辣，后微甜，吃多了也不会口干舌燥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-19
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