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盐焗香螺的做法

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盐焗香螺

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香螺 500g

、

海盐 2斤

、

料酒 30g

、

生抽 20g

、

胡椒粉 5g

、

盐 20g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
香螺洗干净加入料酒生抽胡椒粉盐腌制十五分钟
步骤2/3 点击查看大图
把海盐炒热备用
最后一步点击查看大图
香螺腌制好后用厨房纸擦干外壳备用，埋入炒热的盐中，盖盖焖制十分钟，小火持续加热

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-19

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