【闺蜜甜点】罗马盾
这个应该是饼干类中我的最爱了,不油不腻,吃起来饼干却有糖果的感觉。秋天的午后来一杯红茶搭配着,真的很享受~
-
步骤1/12
点击查看大图
黄油室温软化
-
步骤2/12
点击查看大图
加入糖粉,用手动打蛋器搅打均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
加入蛋白搅打均匀,这个过程会比较难融合,搅打均匀即可,不需要完全融合
-
步骤4/12
点击查看大图
这个程度就可以了哦
-
步骤5/12
点击查看大图
筛入低筋粉拌匀至无干粉状态即可
-
步骤6/12
点击查看大图
装入硅胶裱花袋,用圆孔的裱花嘴,大小随意
-
步骤7/12
点击查看大图
均匀挤出椭圆形的面圈
-
步骤8/12
点击查看大图
准备馅,把黄油,糖粉,麦芽糖全部倒入盘子
-
步骤9/12
点击查看大图
隔水融化,拌均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入杏仁片拌匀
-
步骤11/12
点击查看大图
用勺子小心的勺进面圈内,不要装太多,因为烤的时候会沸腾,如果太多就会溢出面圈外
-
最后一步
点击查看大图
烤箱165度预热,进中层烤15分钟,最后几分钟最后在边上观察,以免烤糊,成品,凉了吃非常好吃!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
罗马盾的其他做法
罗马盾的相关分类
罗马盾的相关推荐
-
美颜瘦身茶-柠檬乌龙玫瑰茶
122726人看过 -
柠檬曲奇饼干
26835人看过 -
美容养颜瘦身的花茶
2843326人看过 -
脆脆底巧克力慕斯
48242人看过 -
柠檬干#一周减脂不重样#
145167人看过 -
开心果巴斯克﹠巧克力慕斯
30936人看过 -
红豆黑钻土司
9582人看过 -
柠檬无骨鸡爪
683946人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4450006人看过 -
#易极优DIY酸奶#希腊酸奶提拉米苏(低卡无负担甜点)
151924人看过 -
无需烤箱的巧克力慕斯
215276人看过 -
柠檬百香果鸡爪
12040人看过