丝瓜虾仁汤
丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰的功效。
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步骤1/7
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为了口感，买的活虾
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步骤2/7
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鲜虾去头、去皮、去虾线，放少许盐和酱油腌制10分钟。
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步骤3/7
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丝瓜切块，姜切丝备用。
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步骤4/7
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放少许油，先煸炒姜丝，再放入丝瓜翻炒几下。
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步骤5/7
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加水，大火煮开转小火。
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步骤6/7
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丝瓜变软后，放入腌好的虾仁，待虾仁变红再次开锅之后，就可以出锅啦～（愿意的话，可以放少许鸡精。）
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最后一步
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成品图啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-19
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