剁椒
1克
11克
71克
325
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
蒜瓣去衣和美人椒一起洗净,晾干表面的水份
-
步骤2/5
点击查看大图
把辣椒切小段,再剁碎,看个人喜好大小来剁碎哦
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜瓣和去皮的姜也一起剁碎,和剁好的辣椒拌在一块
-
步骤4/5
点击查看大图
加入盐和高度酒再拌匀,就可以装进玻璃罐,发酵五天后就可以来吃咯,用来做剁椒鱼头可是美美哒
-
最后一步
点击查看大图
卖相太好了哇
注意用的器材都不能有油和生水,不然会很容易变质
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-19
剁椒的其他做法
剁椒的相关分类
剁椒的相关推荐
-
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
909808人看过 -
凉拌茄子
21033937人看过 -
剁辣椒
636329人看过 -
虎皮青椒
29178597人看过 -
鱼香肉丝
5853026人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1548123人看过 -
糖醋排骨
749627人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25161438人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5972645人看过 -
剁椒
16174人看过 -
剁椒
31491人看过 -
自制泡椒
3057890人看过